4 ვეგანური სუპერკვების ნამცხვრების

გაუზიარეთ ცოტა სიხარული ხელნაკეთი ვეგანური ორ თითოეული ეს რეცეპტი შეფუთულია სუპერსაკვებით , რომელიც არა მხოლოდ გემოს დაამატებს, არამედ გაზრდის კვებითი ღირებულებასაც. გარდა ამისა, უმი კვერცხის გარეშე, ცომი სრულიად უსაფრთხოა გემოვნებით გამოცხობ 

კეშიუს და ნუშის ვეგანური ნამცხვრის ცომის რეცეპტი

შემადგენლობა:

• 2 ჭიქა ნედლი კეშიუ
• 1 ჭიქა ნედლი ნუში
• 2 ჭიქა გახეხილი ფინიკი
• 1⁄4 ჭიქა კაკაოს ნიბი
• 1⁄4 ჭიქა გახეხილი ქოქოსი (სურვილისამებრ)
• 2 ს/კ. ჩიას თესლი
• 1 ს/კ. კაკაოს ფხვნილი
• 2 ჩ/კ. ვანილის
• 1⁄2 ჩ/კ. ზღვის მარილი
• 1⁄4 ჩ/კ. დარიჩინის

ინსტრუქცია: 

1. დაასველეთ ფინიკები წყლის თასში დაახლოებით 30 წუთის განმავლობაში, სანამ არ დარბილდება. 
2. შეურიეთ ჩიას თესლი, დარიჩინი, კაკაო, ფინიკი და ვანილი ბლენდერში ან კვების პროცესორში და პიურ
3. დაამატეთ კაკაოს ნიბები და ქოქოსი და აურიეთ კიდევ რამდენიმე წამი. 
4. კოვზით მოაყარეთ ცომი და თანაბრად გაანაწილეთ პერგამენტით დაფარულ
5. გაყინეთ ცომი დაახლოებით 30 წუთის განმავლობაში. 
6. დაჭერით კვადრატებად ან გადააბრუნეთ ბურთ
7. მიირთვით და ისარგებლეთ.

შოკოლადის ჩიპის ვეგანური ნამცხვრების ცომის რეცე

შემადგენლობა: 

• 2 ჭიქა ფქვილი
• 1 ჭიქა ყავისფერი შაქარი
• 1 ჭიქა ვეგანური შოკოლადის ჩიპები
• 1⁄2 ჭიქა ქოქოსის ზეთი
• 1⁄4 ჭიქა ნუშის რძე
• 1 ს/კ. ვანილი
• 1 ჩ/კ. სოდა
• 1 ჩ/კ. გამაფხვიერებელი

ინსტრუქცია: 

1. აურიეთ და კარგად გახეხეთ ქოქოსის ზეთი და ყავისფერი შაქ 
2. დაამატეთ რძე და ვანილი.
3. შეურიეთ მშრალი ინგრედიენტები ცალკე თასში.
4. თანდათანობით დაამატეთ მშრალი ინგრედიენტები სველ ინგრედიენტებს, რათა დაფქული ცომ 
5. ჩაყარეთ შოკოლადის ჩიპები. 
6. ცომი გააბრტყელეთ კოვზის ზომის ბურთულ 
7. მოათავსეთ ბურთები უცხიმო ნამცხვრის ფურცელზე და ოდნავ გაბრტყელეთ 
8. გამოაცხვეთ ნამცხვრები 350 გრადუს ფარენგეიტზე შვიდიდან 10 წუთის განმავლობაში. 
9. გააცივეთ და მიირთვით.
10. ისიამოვნეთ!
11. შეინახეთ უჭამელი ნამცხვარი დაფარულ კონტეინერ

ვეგანური ნამცხვრის ცომის რეცეპტი არაქისის კარაქის მოყვარულებისთვის

შემადგენლობა: 

• 1 ჭიქა ხახვი, დამარილებული არაქისის კარაქი
• 1 ჭიქა და 1 ს/კ. ქოქოსის ან ნუშის ფქვილი
• 1 ჭიქა ქოქოსის შაქარი
• 1 დიდი ბანანი, დაფქული

ინსტრუქცია: 

1. არაქისის კარაქი ჩადეთ დიდ თასში, რომ დარბილდეს ოთახის ტემპერატურაზე 
2. კარგად აურიეთ არაქისის კარაქი.
3. დაამატეთ ბანანი და შაქარი და კარგად აურიეთ.
4. დაუმატეთ ფქვილი ნელ-ნელა.
5. განათავსეთ ცომის კოვზები ცხიმიან ნამცხვრის ფურცელზე. 
6. აცხვეთ 20 წუთის განმავლობაში 350 გრადუს ფარენჰეიტზე. 
7. ამოიღეთ ნამცხვრები ღუმელიდან და მიირთვით, როცა 
8. ისიამოვნეთ.

ჯანჯაფილის ვეგანური ნამცხვრის ცომის რეცეპტი

შემადგენლობა: 

• 21⁄2 ჭიქა ფქვილი
• 1⁄2 ჭიქა ვეგანური კარაქი
• 1⁄2 ჭიქა შაქარი
• 1⁄2 ჭიქა უგოგირდოვანი მელასა
• 1 სელის „კვერცხი“ (1 ს/კ. სელის ფქვილი კომბინირებული 2 ს/კ წყალთან)
• 3⁄4 ჩ/კ. ჯანჯაფილი
• 3⁄4 ჩ/კ. დარიჩინის
• 1⁄2 ჩ/კ. დაფქული კბილი
• 1⁄4 ჩ/კ. ზღვის მარილი
• 1⁄4 ჩ/კ. სოდა

ინსტრუქცია: 

1. შეურიეთ კარაქი, შაქარი და მელასა თასში და ნაღები მიქსერით. 
2. დაამატეთ სელის კვერცხი, სანელებლები, მარილი და სოდა და კარგად აურიეთ. 
3. ერთდროულად დაამატეთ 1⁄2 ჭიქა ფქვილი და აურიეთ. 
4. გააგრძელეთ ფქვილის დამატება და შერევა სანამ ცომი არ გახდება 
5. გააბრტყელეთ ცომი ფქვილოვან ბრტყელ ზედაპირზე, სანამ არ გახდება დაახლოებით 
6. დაჭერით ცომი სურვილისამებრ და მოათავსეთ პერგამენტით დაფარულ ფუნთუშის
7. გაყინეთ ხუთი წუთი. 
8. აცხვეთ 350 გრადუს ფარენგეიტზე ექვსიდან შვიდი წუთის განმავლობაში. 
9. მაგრილი და ისიამოვნეთ.