7 ბუნებრივი საკვები ზამთრის ბლუზის დასაძლევად ამ

ზამთარი შეიძლება იყოს წლის საშინელი დრო, როდესაც ბევრი ადამიანი გრძნობს დეპრესიას და არამოტივაციას. საბედნიეროდ, გარკვეული საკვები დაეხმარება ადამიანს უფრო ფხიზლად და ენერგიულად იგრძნოს, რათა მისი დღეები უფრო პროდუქტიული იყოს

ზამთრის ბლუზი

ეს არის დეპრესიის ფორმა, რომელიც ხშირად მოქმედებს ინდივიდებზე ზამთრის თვეებში. ზამთრის ბლუზი, ან სეზონური აფექტური აშლილობა, ან SAD, ეს, სავარაუდოდ, გამოწვეულია დღეების შემცირებით და იმით, რომ დღის სინათლე ნაკლებია ხელმისაწვდომი. ამ დაავადების დაძლევის ზოგიერთი გზაა მზის მეტი შუქის მიღება, უფრო აქტიური ყოფნა და ჯანსაღი, ბუნებრივი საკვების ჭამა. ბევრი მეცნიერი თვლის, რომ სეზონური აფექტური აშლილობა გამოწვეულია ჰორმონალური რეაქციის გამო ზამთარში დღის ნაკლებობაზე. ნაკლები სინათლე ნიშნავს ნაკლებ მელატონინის წარმოებას, რაც არის ჰორმონი, რომელიც არეგულირებს ძილს და გაღვიძებას.

ბუნებრივი საკვები, რომლებიც უნდა სცადოთ

არსებობს მრავალი ბუნებრივი ვარიანტი, რომელიც ზამთარში ენერგიის გაზრდას წარმოადგენს.

ვაშლი

ვაშლი შესანიშნავი ხილია წელიწადის ცივ სეზონებში რეგულარულად საჭმელად. ვაშლი ძალიან მაღალია ბოჭკოთი; სინამდვილეში, დღეში ოთხი ვაშლის ჭამამ შეიძლება უზრუნველყოს ბოჭკოს რეკომენდებული რაოდენობა, რომელიც ინდივიდს ყოველდღე უნდა ჰქონდეს ბოჭკო ხელს შეუწყობს ლანობის თავიდან აცილებას, რადგან ის ხელს უწყობს ენერგიის უზრუნველყოფას, რომელიც სხეულს სჭირდება მთელი დღ

ნიგოზი

ნიგოზი შესანიშნავი საკვებია ზამთრის ბლუზის თავიდან ასაცილებლად, რადგან ის დატვირთულია ცილით, რაც დადასტურებულია, რომ აუმჯობესებს სიფხიზლეს ინდივიდებში, ხოლო კაკალი შეიცავს ომეგა ცხიმოვან მჟავებს, რომლებიც შესანიშნავია ტვინის ფუნქციონირებისა და ცნობიერების გასაუმჯობესებლად. ნიგოზი ადვილად შეიძლება ჩაყაროთ დესერტში, რათა ტკბილ კერძს დაამატოს ხახვი, მაგრამ მათი საკვები ნივთიერებები საუკეთესოდ მუშაობს მაშინ, როდესაც მათ მიირთმევენ თხილს

შავი შოკოლადი

მუქი შოკოლადი კარგი გემო აქვს, მაგრამ ის ასევე შეიძლება იყოს ჯანსაღი საჭმელი, რომლის მიღებაც სასარგებლოა. მას შეუძლია დაგეხმაროთ დეპრესიის, სტრესისა და დაღლილობის ამაღლებაში, რადგან ის შეიცავს ფენილეთილამინს, რომელიც იგივე ენდორფინია, რაც იგრძნობა, როდესაც სიყვარული ჰაერშია. ეს არის კარგი გრძნობის საკვები! გრძნობთ დამატებით დაღლილობას შოკოლადით დაფარული ფორთოხალი შესანიშნავი იმუნის გამაძლიერებელი საშუალ

შიიტაკეს სოკო

ეს არის ველური სოკოს ტიპი, რომელიც უზრუნველყოფს ვიტამინს D, რომელიც ჩვეულებრივ აკლია ზამთრის სეზონში, ისევე როგორც მრავალ სხვა მინერალს, რომელსაც შეუძლია განწყობის გაძლიერება. სელენი , რომელიც გვხვდება ამ ტიპის სოკოში, ხელს შეუწყობს შფოთვისა და დეპრესიის შემცირებას. შიიტაკეს სოკო შეიძლება დაემატოს გულიერ სუპებს ან სასიამოვნო აურილ შემწვარს.

როზმარინი

როზმარინი არის ბალახი, რომელიც ცნობილია ცნობიერების გაზრდით. ვინაიდან ზამთრის ბლუზმა შეიძლება გამოიწვიოს დეპრესია, საკვებში როზმარინის დამატება ხელს შეუწყობს ენერგიის და ჯანმრთელ ეს ბალახი შეიძლება გამოყენებულ იქნას გემრიელად, მჭლე ხორცზე, მაგრამ ის ასევე შესანიშნავი დამატება იქნება ლიმონათს. ეს სასმელი უზრუნველყოფს ვიტამინს C , ასე რომ ის გაორმაგებს ენერგიის გამაძლიერებელი ძალას

ბანანი

ბანანი არის კალიუმის და ბოჭკოსშესანიშნავი წყარო, რაც შეიძლება შესანიშნავი იყოს ინდივიდის განწყობის ასამაღლებლად და ისინი ასევე შეიცავს კარგ რაოდენობას მაგნიუმს, რამაც შეუძლია გაადვილოს ღამით ძილი. მაგნიუმი მოქმედებს შფოთვის დონის შემცირებაზე, ამიტომ დღეში ბანანის მიღება შეიძლება იყოს შესანიშნავი გზა ზამთრის ბლუზის და

ორაგული

ორაგული შესანიშნავი კერძია იმ ადამიანებისთვის, რომლებიც განიცდიან სეზონურ აფექტურ აშლილობას, რადგან ის არის ომეგა 3 ცხიმოვანი მჟავისკარგი წყარო, რაც სასარგებლოა ტვინის ფუნქციონირებისა იგი ასევე შეიცავს უამრავ ვიტამინს D, სეროტონინს და დოფამინს, რომლებიც ყველაფერი სასარგებლოა განწყობის სტაბილიზაციისთვის.

სადილის რეცეპტი ზამთრის ბლუზის დასამარცხებლად

ზამთრის ბლუზის დაძლევის ერთ-ერთი საუკეთესო გზაა მჭლე ხორცის ჭამა და ვინაიდან ორაგული იმდენად მაღალია ომეგა -3-ით, ეს შესანიშნავი ვარიანტია ზამთარში ჭამისთვის. ეს რეცეპტი ორ პორციას ამზადებს, ამიტომ შეიძლება დაგჭირდეთ მისი გაორმაგება ოჯახ

ბალახოვანი შემწვარი ველური ორაგული

ინგრედიენტები:

• 1 ფუნტი ველური ორაგული
• ერთი ლიმონი
• 1/2 ს/კ. ექსტრა ღვთისმშობილი ზეითუნის ზეთი
• 1/2 ჩ/კ. გამხმარი თიამი
• 1/2 ჩ/კ. გამხმარი როზმარინი
• 1/2 ჩ/კ. გამხმარი ორეგანო
• მარილი და წიწაკა გემოვნებით

ინსტრუქცია:

1. გააცხელეთ ღუმელი 400 გრადუსამდე.
2. ლიმონი გაჭერით ნახევარად და ერთი ნახევარი გვერდზე გადადგით.
3. გაწურეთ ლიმონის მეორე ნახევარი პატარა თასში.
4. თასში დაამატეთ ზეთი, თიამი, როზმარინი და ორეგანო.
5. გაასუფთავეთ ორაგული და მოათავსეთ საცხობ ფირფიტაზე, კანის მხრივ ქვემოთ.
6. მოაყარეთ თევზი მარილი და პილპილი გემოვნებით.
7. ნაზად გახეხეთ ლიმონის ნარევი თევზზე.
8. მოათავსეთ თევზი წინასწარ გახურებულ ღუმელში და შეწვით 12 წუთის განმავლობაში.
9. ლიმონის ნახევართან ერთად, რომელიც გვერდზე გადადგა, დაჭერით რამდენიმე თხელი ნაჭერი.
10. როდესაც ორაგული მზად იქნება, მორთეთ იგი ლიმონის ნაჭრებით და ისიამოვნეთ ისპანახის სალათით და შემწვარი როზმარინის კარ

დესერტის რეცეპტი ზამთრის ბლუზის დასაძლევად

არაფერია უკეთესი, ვიდრე შოკოლადის დესერტი, რომელიც დაგეხმარებათ ზამთრის ბლუზის დაძლევაში, მაგრამ ეს შემდეგი რეცეპტი არის ის, რომელიც ვაშლს და შოკოლადს მოიცავს ნამცხვრულ ბარში, რამაც შეიძლება გაააღწიოს ყველას, ვინც

შოკოლადის კარამელის ვაშლის ნამცხვრები

ინგრედიენტები:

• 5 ჭიქა ვაშლი, გახეხილი და დაჭრილი კუბიკებად
• 1/2 ჭიქა ღია ყავისფერი შაქარი, შეფუთული
• 2 ჩ/კ. სიმინდის სახამებელი
• 3 ს/კ. ლიმონის წვენი
• 2 ს/კ. დარიჩინი
• 6 ს/კ კარაქი
• 3 ჭიქა ფქვილი, გაცრილი
• 1 ჭიქა შაქარი
• 1 ჩ/კ. გამაფხვიერებელი
• 1/2 ჩ/კ. მარილი
• 1 ჭიქა ცივი კარაქი
• 1 დიდი კვერცხი
• 1/2 ჭიქა შოკოლადი ჩიპი
• 24 რბილი კარამელი, მეოთხედით დაჭრილი
• 1 ჩ/კ. ზღვის მარილი

ინსტრუქცია:

1. გააცხელეთ ღუმელი 375 გრადუსამდე.
2. გააცალეთ და დაჭერით ვაშლი, შემდეგ კი მოათავსეთ დიდ თასში.
3. თასში დაამატეთ ყავისფერი შაქარი, სიმინდის სახამებელი, ლიმონის წვენი და დარიჩინი.
4. ვაშლი ჩაყარეთ დარიჩინის ნარევში.
5. დაუშვით ნარევს ხუთი წუთის განმავლობაში, რათა ვაშლში წვენები გამოიყოს.
6. იმავდროულად, პატარა ტაფაში გაადნეთ კარაქი.
7. დაამატეთ ვაშლი ტაფაზე ყველა შექმნილ წვენთან ერთად.
8. მოხარშეთ ვაშლის ნარევი 10 წუთის განმავლობაში ან სანამ არ დარბილდება.
9. მიუშვით ნარევი გაცივდეს.
10. შემდეგ, დაიწყეთ ქერქის მომზადება ფქვილის, შაქრის, გამაფხვიერებისა და მარილის შერწყმით სადგამი მიქსერში ან სხვა თასში.
11. ნელა დაამატეთ გაცივებული კარაქი, სანამ ეს ყველაფერი არ გაერთიანდება და ცომი ბევრ პატარა ნამცხვრად არ დაიშლება.
12. დაამატეთ კვერცხი ცომს და აურიეთ სანამ ცომი არ გახდება დიდი ნამცხვრები, რომლებიც შეიძლება ჩამოყალიბდეს ბურთად.
13. გაყავით ცომი ორ ნაწილად; ერთი იქნება ცომის 1/3, მეორე კი ცომის 2/3.
14. დააჭირეთ უფრო დიდი ნაწილი 9-დან 13 დიუმიანი საცხობ ჭურჭლის ძირში.
15. ვაშლი დაასხით ქერქზე.
16. გახეხეთ დარჩენილი ცომი და მოაყარეთ ვაშლის თავზე.
17. აცხვეთ ნამცხვრები 30-დან 35 წუთის განმავლობაში.
18. მას შემდეგ, რაც ქერქი ოქროსფერი გახდება, ამოიღეთ საცხობი ჭურჭელი ღუმელიდან.
19. ზემოდან მოაყარეთ შოკოლადის ჩიპები და კარამელის ნაჭრები.
20. აცხვეთ კერძი დაახლოებით ხუთი წუთის განმავლობაში, რომ შოკოლადი და კარამელი გადნდეს.
21. ამოიღეთ ბარები ღუმელიდან.
22. დაასხით ბარები ზღვის მარილით.
23. დაუშვით ბარები გაცივდეს.
24. დაჭერით ბარები და მიირთვით.

ბუნებრივი საკვები ზამთრის ბლუზის დასამარცხებლად

ზამთარი რთული სეზონია, განსაკუთრებით სეზონური აფექტური აშლილობის დროს. ამასთან, ამ ტიპის დეპრესიის შეზღუდვის ბუნებრივი გზები არსებობს. საკმარისი მზის შუქის მიღება, აქტიური ყოფნა და ენერგიის გამაძლიერებელი თვისებ განხილული შვიდი საკვები თავისთავად შეიძლება საჭმლის სახით მიირთვათ, რაც მარტივი გამოსავალია იმ ადამიანებისთვის, რომლებიც გრძნობენ დაბალ ენერგიას.