შინაარსის ცხრილი
შინაარსის ცხრილი
ეძებთ დაბალსამზადებელ, მკვებელ კერძს ან საჭმელს? (ვინ არ არის!) არ შეხედეთ უსასრულოდ მრავალმხრივი სმუზი.
მე მიყვარს სმუზი ნაწილობრივ იმიტომ, რომ მათი მორგება მარტივია ინდივიდუალური სმუზები უსასრულოდ კონფიგურირებადია, ხილიდან და ბოსტნეულიდან დაწყებული ცილის დანამატებით, ჯანმრთელობის „გაძლიერებამდე“ და ჯანსაღი ცხიმების ჩართვ ვარჯიშის შემდეგ შევსების ან ცხელ დღეს განახლების უკეთესი გზა არ არსებობს, ვიდრე გაცივებული სმუზი.
მიუხედავად იმისა, რომ სმუზი შეიძლება შეფუთული იყოს აუცილებელი ვიტამინებით, მინერალებით, ანტიოქსიდანტებით და სხვა საკვები ნივთიერებებით, ყველა სმ წინასწარ დამზადებული შეფუთული სმუზი და სმუზის მაღაზიებში გაყიდული სმუზი ხშირად იყენებს ხილის წვენს ბაზად და შეიცავს ხილში ნაპოვნი ბუნებრივი შაქარი არ არის შეშფოთების მიზეზი ადამიანების უმეტესობისთვის, მაგრამ დამატებული შაქარი ამცირებს სმუზის ჯანმრთელობას.
ხშირად, ყველაზე მკვებავი სმუზი არის ის, რომელსაც თავად ამზადებთ. აქ არის ძირითადი ნაბიჯები, კომპონენტები და რჩევები ჯანსაღი, დაბალანსებული და გემრიელი სმუზის შესაქმნელად!
თქვენი უნიკალური სმუზის დამზადების უამრავი გზა არსებობს, მაგრამ ყველაფერი იწყება ბაზით, რომელიც შეადგენს თქვენი სასმელის უმეტეს ნაწილს. სმუზების უმეტესობა იყენებს ხილს, ბოსტნეულს ან ამ ორის გარკვეულ კომბინაციას საფუძველად. თუ დაბალი ნახშირწყლების დიეტას მიჰყევთ, ბოსტნეულზე დაფუძნებული სმუზის დამზადება ხილის გარეშე შეიძლება. წინააღმდეგ შემთხვევაში, ხილი მატებს ბუნებრივ სიტკბოს და მეტ მოცულობას დამაკმაყოფ
ახალი და გაყინული ხილი კარგად მუშაობს როგორც სმუზის ბაზა. ახალი ხილის გამოყენებისას შეიტანეთ ყინული თქვენს ბლენდერში, რათა გასაცივოთ თქვენი სასმელი შერევისას. თუ გაყინულ ხილს იყენებთ, არ გჭირდებათ ყინულის დამატება - გაყინვის ხილი ცივ, გამაგრილებელ სმუზს შექმნის.
ყველა ხილი უზრუნველყოფს ნახშირწყლებს, ბოჭკოებს და სხვადასხვა ვიტამინებს და მინერალებს. კენკრა პოპულარული სმუზის დამატებაა, რადგან ის შეიცავს ანტიოქსიდანტებს, რომლებიც დაგეხმარებათ დაიცვას თქვენი უჯრედები თავისუფალი რადიკალების დაზიანებისგან და მათი პატარა თესლი ლამაზ ტექსტურას მატებს
ბანანი და ტროპიკული ხილი, როგორიცაა ანანასი, მანგო და კივი, ასევე შესანიშნავია სმუზისთვის. საზამთრო, კანტალუპი და თაფლისფერი ასევე კარგი ვარიანტია სმუზისთვის, მაგრამ იმის გამო, რომ მათი წყლის შემცველობა მაღალია, ისინი სმუზებს უფრო თხელ კონსისტენციას ანიჭებენ.
არცერთი ხილი არ არის შეზღუდული, ამიტომ აირჩიეთ კომბინაცია, რომელიც ყველაზე მეტად მოგწონთ!
ბოსტნეული ასევე უნდა იყოს თქვენი სმუზის ბაზის ნაწილი. მიუხედავად იმისა, რომ ბოსტნეულს ხშირად მიირთმევენ როგორც გემრიელი კერძებისა და კერძების ნაწილი, მათი სმუზში დამატება შესანიშნავი გზაა საკვები ნივთიერებების გასაზრდელად და გულწრფელი პორციისთვის, ვინც სხვაგვარად არ ჭამ
ფოთლოვანი მწვანილი, როგორიცაა კალე და ისპანახი, სმუზის პოპულარული დამატებაა და ადვილად შერწყმულია ხილის ბუნებრივ სიტკბოსთან ერთად. სხვა ბოსტნეული, რომლის დამატებაც შეიძლება განიხილოთ თქვენს სმუზიში, მოიცავს ჭარხალს, ნიახურს
უმეტეს შემთხვევაში, ბოსტნეული ცვლის სმუზის ფერს გემოს მნიშვნელოვნად შეცვლის გარეშე - ასე რომ თქვენ შეგიძლიათ შექმნათ მართლაც ლამაზი სმუზი მათი კვების ღირებულების გაზრდის დროს. დაიწყეთ მცირე ნაწილით და ნელა დაამატეთ მეტი, რომ ეჭვის შემთხვევაში მიაღწიოთ სასურველ გემოსა და ელფერს.
ბოსტნეულის ფხვნილები შეიძლება იყოს შესანიშნავი ვარიანტი, როდესაც ცოტა ხართ ახალი ბოსტნეული ან გირჩევნიათ არ შეიტანოთ ისინი თქვენს სმუზში. მაგალითად, მიუხედავად იმისა, რომ ჭარხალი სავსეა საკვები ნივთიერებებით, ყველა არ არის მათი გემო
ჭარხლის ფხვნილები ადვილია ხელში შენახვა და მარტივად დაამატება წყალში ვარჯიშის ან საუზმის სმუზის დაწყებამდე. ჭარხლის ცოტა ფხვნილი თქვენს სმუზში ზრდის ბოჭკოვანი და ანტიოქსიდანტების შემცველობას და ამატებს აზოტის ოქსიდის ბუნებრივ წყაროს, რამაც შეიძლება სასარგებლო იყოს თქვენი სისხლის მიმო
ასევე შეგიძლიათ სცადოთ მწვანე ფხვნილის ერთ-ერთი მრავალფეროვანი , რომელიც შეიძლება გამოყენებულ იქნას თქვენს სმუზში ბოსტნეულის ნაცვლად ან გარდა. ამ პროდუქტებიდან ბევრი შეიცავს მკვებელ პუნქტს დიდი რაოდენობით მუქი ფოთლოვანი მწვანილით, როგორიცაა კალე და ხორბლის ბალახი, სხვა მცენარეულ ინგრედიენტებთან ერთად, როგორიცაა სპირულინა
ეს მუქი მწვანე ფოთლოვანი ბოსტნეული არის ვიტამინის Kშესანიშნავი წყარო - სისხლისა და ძვლების ჯანმრთელობისთვის აუცილებელი საკვები ნივთიერებები, მაგრამ არ არის ბოსტნეულის მოყვარული.3 ეს არის შესანიშნავი გამოსავალი მათთვის, ვისაც სურს თავისი სმუზი საკვები ნივთიერებებით დატვირთვა.
მიუხედავად იმისა, რომ სმუზი შეიძლება იყოს აუცილებელი საკვები ნივთიერებების შესანიშნავი წყარო, კეთილმორებული სასმელის შესაქმნელად მიუხედავად იმისა, რომ ხილისა და ბოსტნეულის თქვენი სმუზის ბაზა ნახშირწყლებისა და სხვა საკვები ნივთიერებების შესანიშნავი წყაროა, როგორიცაა ბოჭკო და ანტიოქსიდან
იმისათვის, რომ სმუზი დაბალანსებული კერძად იყოს, ის უნდა შეიცავდეს ნახშირწყლებს, ცხიმს და ცილებს, ხილსა და ბოსტნეულთან ერთად. თქვენი სმუზის ხილი უზრუნველყოფს თქვენს სასმელში ნახშირწყლების უმეტეს ნაწილს, ასე რომ, მოდით შევისწავლოთ ცილის დამატების გზები.
ცილის ფხვნილები პოპულარული, მოსახერხებელი გზაა თქვენს სმუზში ცილის დასამატებლად. იმის გამო, რომ ისინი მრავალფეროვანია - როგორიცაა შრატი, სოიოს, ბარდა და ყავისფერი ბრინჯის ცილები - ყველასთვის მართლაც არის ცილის ფხვნილი. არ აქვს მნიშვნელობა თქვენი დიეტური შეზღუდვები, ბაზარზე შეგიძლიათ იპოვოთ ცილის ფხვნილი თქვენი საჭიროებების შესაბამისად.
მიუხედავად იმისა, რომ ცილის ფხვნილები შესანიშნავი დამატებაა სმუზისთვის, მათი ტკბება მარტივად შეგიძლიათ მარტივ ჭიქა წყალში ვარჯიშის აღდგენისთვის და მათთან ერთად შეგიძლიათ მოამზადოთ და გამოცხოთ. ხელთ შეინახეთ ცილის ფხვნილის კონტეინერი სახლში მრავალი კერძისა და საჭმლის მარტივი დამატებისთვის. ალტერნატივად, კოლაგენის ფხვნილი ასევე უზრუნველყოფს ცილას და შეიძლება გამოყენებულ იქნას თქვენს სმუზში ცილის ფხვნილის გარდა ან მის ნაცვლად.
ბერძნული იოგურტი კიდევ ერთი შესანიშნავი ვარიანტია თქვენს სმუზში ცილის დამატებისთვის. ბერძნული იოგურტი შეიცავს დაახლოებით ორმაგ რაოდენობას ცილას, ვიდრე ჩვეულებრივი იოგურტი - დაახლოებით 17 გრამს
საუკეთესოა არომატული ნულოვანი შაქრით. და მაშინაც კი, თუ არ მოგწონთ ჩვეულებრივი იოგურტის ბუნებრივი სიმწარე, ის ადვილად დაფარულია თქვენს სმუზში არსებული ყველა ხილის უკან.
გარდა ამისა, თქვენ შეგიძლიათ დაამატოთ ცილა თქვენს მიერ არჩეული სითხის მეშვეობით და ბევრ ცხიმს, რომელიც შეგიძლიათ შეიტანოთ თქვენს სმუზში, ასევე შეუძლია ცილა შეიტანოს. ამის შესახებ მეტი მოგვიანებით!
ცხიმი არის აუცილებელი საკვები ნივთიერება, რომელიც ზრდის გაჯერებას ჭამის შემდეგ და ეხმარება თქვენს სხეულს ცხიმში ხსნადი ვიტამინების თხილი, თესლიდა თხილის კარაქი შესანიშნავი დამატებაა სმუზისთვის, რადგან ისინი უზრუნველყოფენ უნიკალურ არომატს ჯანსაღი ცხიმებთან და ცილებთან ერთად.
დაფქული სელის თესლი ან სელის ფქვილი, ჩიას თესლიდა კანაფის თესლი, კერძოდ, ყველა უზრუნველყოფს ანთების საწინააღმდეგო ომეგა ცხიმებს.4 თესლის მსგავსად კაკალი ასევე უზრუნველყოფს ცილებს, ბოჭკოებს და ჯანსაღი ცხიმებს. მთელი თხილი, როგორიცაა ნიგოზი, პეკანიდა მაკადამიის თხილი, ლამაზად აურიეთ სმუზში, მაგრამ ასევე შეგიძლიათ გამოიყენოთ თხილის კარაქი სასმელში ჯანსაღი ცხიმების დასამატებლად.
ყველა ხილით, ბოსტნეულით, ცილით და ჯანსაღი ცხიმებით, თქვენ უკვე შექმენით საკვები ნივთიერებებით შეფუთული სასმელი - მაგრამ ამ დამატებებმა შეიძლება თქვენი სმუზი კიდევ უფრო საკვები ელექტროენერგიული გახადოს:
ახლა, როდესაც თქვენ შეიტანეთ ყველა მყარი ინგრედიენტი თქვენს სმუზში, დროა დაამატოთ თქვენი არჩეული სითხე და აურიოთ იგი! თქვენი სითხე ემსახურება ერთ მთავარ მიზანს - თქვენი მშრალი ინგრედიენტების ემულსირებას და გაერთიანებას. მიუხედავად იმისა, რომ წყალს შეუძლია სამუშაოს შესრულება, გასათვალისწინებელია უამრავი სხვა სითხეა, რომლებიც დამატებით საკვებ ნივთიერებებს და არომატს მატებს
რძე ერთი ვარიანტია და ამ კატეგორიაში მრავალი ჯიშია. ზოგიერთი ხელმისაწვდომი სახეობაა რძის, თხილის, სოიოს, კანაფის, ბრინჯის და შვრიის რძე. რომელი საუკეთესოა თქვენი სმუზისთვის, დამოკიდებულია თქვენს პირად უპირატესობაზე და დიეტურ საჭირო
თვალი ადევნეთ დამატებულ შაქრის გრამს თქვენი სითხის არჩევისას. ზოგიერთ არომატულ რძეს და რძის შემცვლელს შაქარი დაემატა. ყოველთვის უმჯობესია დაეყრდნოთ თქვენს სმუზში არსებული ხილის სიტკბოს დამატებულ შაქრზე.
ასევე, გაითვალისწინეთ ქოქოსის წყლის, მწვანე ჩაისან ყავისჩათვლით, რაც დამოკიდებულია გემოსა და კოფეინის დონეზე, რომელსაც აპირებთ თქვენს სმუზში.
თქვენი სმუზის შექმნა შეიძლება იყოს შემოქმედების ვარჯიში და ყოველდღიურად შეიცვალოს თქვენი პრეფერენციების მიხედვით უამრავი ვარიაცია არსებობს თქვენი განწყობის, კვების საჭიროებების და ხილის, ბოსტნეულის, ცილების, ცხიმებისა და სითხეების მიხედვით. თქვენ ვერ შეცდებით, როდესაც გაქვთ დაბალანსებული სმუზის ყველა საჭირო კომპონენტი.
გახსოვდეთ ეს რჩევები შემდეგი სმუზის შედგენისას, რათა უზრუნველყოთ დაბალანსებული, საკვები ნივთიერებებით
ცნობები:
შენიშვნა: ეს განცხადებები არ არის დამტკიცებული აშშ-ის სურსათისა და წამლების ადმინისტრაციის (FDA) მიერ. ეს პროდუქტები არ არის განკუთვნილი დაავადების დიაგნოსტიკისთვის, მკურნალობისთვის, განკურნებისთვის ან პრევენციისთვის.
