საუკეთესო საკვები და დანამატები ბუნებრივი მზისგან

თავდაპირველად გამოქვეყნებულია 2017 წლის ივნისი/ განახლებულია 2023 წლის მაისში

მზის დამწვრობა გამოწვეულია ანთებითა და კანის დაზიანებით, რომელიც გამოწვეულია მზის ულტრაიისფერი (UV) გამოსხივების ზედმეტი ზემოქმედებით 

უსაფრთხო, აქტუალური მზისგან დამცავი საშუალებები აუცილებელია გარე დაცვისთვის და იცავს თქვენს კანს შიგნიდან. 

აქ მოცემულია საუკეთესო საკვები და დიეტური დანამატები, რომლებიც დაგეხმარებათ დაიცვას სხეულის მზის ზემოქმედებით

კაროტინით მდიდარი საკვებისა და დანამატების უპირატესობები

კაროტინოიდები (კაროტინები და ქსანტოფილები) წარმოადგენენ ბუნებაში ბუნებრივად წარმოქმნილი პიგმენტების ყველაზე გავრცელებულ ჯგუფს. ისინი ცხიმში ხსნადი ნაერთების წითელი და ყვითელი ფერის ჯგუფია, რომლებიც მცენარეებში ფუნქციონირებენ ფოტოსინთეზის დროს წარმოქმნილი დაზიანებისგან დასაცავად, რაც მზის ენერგიას ქიმიურ 

ეს პროცესი ქმნის უამრავ უაღრეაქტივ ნაერთს; კაროტინოიდების გარეშე მცენარე განადგურდება ამ პროცესში.

გამოვლენილია 400-ზე მეტი კაროტინი, მაგრამ მხოლოდ 30-დან 50-მდე მოიხსენიებენ, როგორც „პროვიტამინი A კაროტინებს“, რადგან მათი ორგანიზმში შეიძლება გარდაიქმნას ვიტამინად A. 

ისტორიულად, კაროტინების ბიოლოგიური ეფექტი ემყარებოდა მათ შესაბამის ვიტამინის A აქტივობას. იმის გამო, რომ ბეტა-კაროტინს — ს აქვს უფრო მაღალი პროვიტამინი A აქტივობა, ვიდრე სხვა კაროტინებს, იგი ყველაზე აქტიურად ითვლება. 

თუმცა, მნიშვნელოვანი კვლევები აჩვენებს, რომ ბევრი არავიტამინი A კაროტინი, როგორიცაა ლუტეინი, ლიკოპენიდა ასტაქსანტინი, ბევრად უფრო დიდ ბიოლოგიურ აქტივობას ავლენს.

A ვიტამინისგან განსხვავებით, რომელიც ძირითადად ღვიძლში ინახება, კაროტინები ძირითადად ინახება კანში, კუჭ-ნაწლავის, სასუნთქი და საშარდე გზების გარსზე, ცხიმოვან უჯრედებში და სხვა ორგანო კანში შეყვანის შემდეგ, კაროტინები მნიშვნელოვან დაცვას გვთავაზობს მზის დაზიანებისგან. ბეტა-კაროტინი არის სტანდარტული სამედიცინო მკურნალობა ფოტომ 

დიეტის საშუალებით კაროტინის დონის ასამაღლებლად ყურადღება გაამახვილეთ მუქი მწვანე ფოთლოვან ბოსტნეულზე (კალე, საყელო და ისპანახი) და ყვითელ-ნარინჯისფერ ხილსა და ბოსტნეულზე (გარგარი, კანტალუპი, სტაფილო, ტკბილი შეეცადეთ მიიღოთ ორიდან სამი პორცია ყოველდღიურად (1 ჭიქა ნედლი, 1⁄2 ჭიქა მოხარშული, ტოლი პორციას).

რაც შეეხება კაროტინოიდების წყაროსთან დამატებას, მზის დაზიანებისგან დაცვის საუკეთესო ვარიანტი შეიძლება იყოს ასტაქსანტინი, „კაროტინოიდების მეფე“. ასტაქსანტინი შეიძლება კანში უფრო ეფექტურად დაგროვდეს, ვიდრე სხვა კაროტინოიდები, რათა დაიცვას კანი მზის დაზიანების

მწვანე სასმელის სარგებელი

დიეტური კაროტინის მიღების გაზრდის კიდევ ერთი სტრატეგია არის „ მწვანე სასმელების “ გამოყენება, რომელიც ეხება კომერციულად ხელმისაწვდომ პროდუქტებს, რომლებიც შეიცავს დეჰიდრატირებულ ქერის ბალახს , ხორბლის ბალახს ან წყალმცენარეებს, როგორიცაა ქლორელა ან სპირულინა.         

ასეთი პროდუქტები რეჰიდრატირდება უბრალოდ წყალთან ან წვენთან შერევით. მწვანე სასმელები განსაკუთრებით მდიდარია ფიტოქიმიკატებით, რომლებიც ჯანმრთელობის სარგებელს ახდენენ, მათ შორის კაროტინები და ბუნებრივი ცხიმში ხსნადი ქლოროფილი - ფოტოსინთეზში გამოყენებული მწვანე პიგმენტი, რომელიც მზის 

მწვანე სასმელებისა და ახალი მწვანე ბოსტნეულის წვენების რეგულარული ჩართვა დიეტაში შესანიშნავი გზაა კაროტინების და სხვა მნიშვნელოვანი ფიტოქიმიკატების მიღების სწრაფად გასაძლიერებლად ან დასამატებლად, რომლებიც ხშირად არ არსებობს 

მარგალიტის პომიდვრის ექსტრაქტის სარგებელი {8

მარგალიტის პომიდვრის ექსტრაქტი მიიღება თეთრი მემკვიდრეობის ძუხვის პომიდვრისგან (Solanum lycopersicum). მარგალიტის პომიდვრის ექსტრაქტი შეიცავს უფერო კაროტინის მოლეკულებს ფიტოენსა და ფიტოფლუენს, რომლებიც მნიშვნელოვან სარგებელს ახდენენ

ფიტოენი და ფიტოფლუენი გვხვდება ყველა ფერადი კაროტინის წინამორბედებში, მათ შორის ლიკოპენში, წითელ კაროტინში, რომელიც გვხვდება წითელ პომიდორში. მიუხედავად იმისა, რომ უფერო, ფიტოენი და ფიტოფლუენი უფრო ძლიერია ანტიოქსიდანტური ეფექტის მიმართ, ვიდრე ფერადი

მარგალიტის პომიდვრის ექსტრაქტი იღება შიგნით, რის შედეგადაც ფიტოენი და ფიტოფლუენი შედის მთელი სხეულის უჯრედებში, რათა გამოიწვიოს დამცავი ეფექტები ფიტოენისა და ფიტოფლუენის ბიოხელმისაწვდომობა (შეწოვა) სამიდან ხუთჯერ მეტია ლიკოპენსა და β-კაროტინთან შედარებით. ლიკოპენს მიეკუთვნება პომიდვრის ჯანმრთელობის მრავალი სარგებელი ახლა ითვლება, რომ ამის ნაცვლად ფიტოენით და ფიტოფლუენით არის

მარგალიტის პომიდვრის ექსტრაქტის ერთ-ერთი მნიშვნელოვანი გამოყენებაა როგორც შიდა მზისგან დამცავი საშუალება კანის მზისგან დაზიანებისგან დაცვასა და

მარგალიტის პომიდვრის ექსტრაქტი ასევე სასარგებლოა მელაზმაში, მდგომარეობაში, როდესაც ყავისფერი ლაქები გამოჩნდება სახეზე მზის ზემოქმედების ან ორსულობის დროს ჰორ 

მელაზმის მარგალიტში პომიდვრის ექსტრაქტი ხელს შეუწყობს სათანადო პიგმენტაციის აღდგენას და კანის ტონის, ტექსტურისა და ტენიანობის გაუმჯობესებას კანის სიმშრალისა და უხეშ

პოლიპოდიუმის ლეიკოტომოსის ექსტრაქტის სარგებელი

Polypodium leucotomos არის გვიმრა, რომლის სამშობლოა ცენტრალური და სამხრეთ ამერიკა. ნაჩვენებია, რომ მცენარის ანტიოქსიდანტებით მდიდარი ექსტრაქტი აუმჯობესებს კანის ჯანმრთელობას და ამცირ ექსტრაქტი მუშაობს კანის უჯრედების ანტიოქსიდანტური სისტემების აქტივობის გაძლიერებით, რითაც ამცირებს ანთ 

სამმა კლინიკურმა კვლევამ ჯანმრთელ მოზრდილებში აჩვენა, რომ ექსტრაქტი უსაფრთხო და ეფექტურია მზის ზემოქმედების შედეგად დაზიანების შემცირებისთვის 240 მგ დოზით ის ასევე სასარგებლო იყო მელაზმაში.

ორმა კლინიკურმა კვლევამ ასევე აჩვენა P. leucotomos ექსტრაქტის სასარგებლო ეფექტი პოლიმორფული სინათლის ამოფრქვევის (PLE) მქონე პაციენტებში, ქავილი ან წვის გამონაყარი, რომელიც ხდება მზის ზემოქმედებიდან საათებში ან 3 დღემდე, რომელიც გრძელდება ორ კვირამდე. ორმა კვლევამ P. leucotomos ექსტრაქტით აჩვენა, რომ სუბიექტების უმეტესობამ განიცადა PLE კანის რეაქციების მნიშვნელოვანი შემცირება კონტროლირებად პირობებში, დღეში 480-დან 1200 მგ-მდე დოზებით.

კაკაო ფლავანოლის უპირატესობები

მცენარეული ფლავონოიდები ასევე მნიშვნელოვანია ჯანსაღი კანის მხარდასაჭერად. კაკაოსა და კაკაოს პროდუქტებში ნაპოვნი ფლავანოლები განსაკუთრებით სასარგებლოა კანის მზის დაზიანებისგან დასაცავად.     მრავალრიცხოვანმა ექსპერიმენტულმა კვლევამ აჩვენა, რომ ფლავანოლით მდიდარი კაკაოს პროდუქტები იცავს კან 

ადამიანზე ჩატარებულ კვლევაში, კაკაოს ფლავანოლის მიღება ეფექტურია მაღალი ფლავანოლის კაკაოს ფხვნილის ყოველდღიურად 4-6 გრამი მიღების ერთი კვირის შემდეგ. 1 გრამი მაღალი ფლავანოლის კაკაოს პერორალური ყოველდღიური დამატება არ იყო ეფექტური.

ცნობები:

1. იამაშიტა ე. ასტაქსანტინის შემცველი დიეტური დანამატის ეფექტი კანის მდგომარეობაზე. კაროტინოიდების მეცნიერება 2006 წ.
2. მელენდეზ-მარტინეს AJ, მაპელი-ბრამ პ, ბენიტეზ-გონსალესი ა და სხვ. სრულყოფილი მიმოხილვა უფერო კაროტინოიდების ფიტოენისა და ფიტოფლუენის შესახებ. თაღოვანი ბიოქემის ბიოფისი. 2015; 572:188-200. 
3. კუპერსტონ ჯელ, ტობერ კლ, რიდელ კმ და სხვ. პომიდორი იცავს UV-ით გამოწვეული კერატინოციტების კარცინომის განვითარებისგან მეტაბოლომური ცვლილებების გზით. სამეცნიერო რესპუბლიკაცია 2017; 7 (1) :5106. 
4. Aust O, Stahl W, Sies H, Tronnier H, Heinrich U. პომიდორზე დაფუძნებული პროდუქტებით დამატება ზრდის ლიკოპენის, ფიტოფლუენისა და ფიტოენის დონეს ადამიანის შრატში და იცავს ულტრაიისფერი სინათლით გამოწვეული ერითემისგან. ინტ ჯ ვიტამ ნუტრ რესი. 2005; 75 (1): 54-60. 
5. El-Haj N, Goldstein N. მზისგან დაცვა აბში: პოლიპოდიუმის ლეიკოტომოსის ექსტრაქტის ფოტოპროტექტორული თვისებები. ინტ ჯ დერმატოლი. 2014 წლის 11 ივლისი. 
6. როდრიგეს-იანეს ე, ჯუარანზ ა, კუევას ჯ და სხვ. პოლიპოდიუმის ლეიკოტომოსი ამცირებს ულტრაიისფერ გამოწვეულ ეპიდერმული უჯრედების პროლიფერაციას და აძლიერებს p53 ექსპრესიას და პლ ექსპი დერმატოლი. 2012; 21:638-640. [პუბმედი] [Google Scholar]
7. Nestor MS, Berman B, Swenson N. პერორალური პოლიპოდიუმის ლეიკოტომოსის ექსტრაქტის უსაფრთხოება და ეფექტურობა ჯანმრთელ ზრდასრულ სუბიექტებში. ჯ კლინ ესთეტ დერმატოლი. 2015 თებერვალი; 8 (2): 19-23. 
8. მიდელკამპ-ჰუპ MA, პათაკი MA, პარადო C და სხვ. ორალური პოლიპოდიუმის ლეიკოტომოსის ექსტრაქტი ამცირებს ადამიანის კანის ულტრაიისფერი გამოწვეულ ჯ ამ აკად დერმატოლი. 2004; 51:910-918.
9. აჰმედ ამ, ლოპესი I, პერესე ფ და სხვ. პერორალური პოლიპოდიუმის ლეიკოტომოსის ექსტრაქტის რანდომიზებული, ორმაგი ბრმა, პლაცებო-კონტროლირებადი კვლევა, როგორც მზისგან დამცავი საშუალება მელაზმის მკურნალობაში. ჯამა დერმატოლი 2013; 149:981-983. 
10. ტანეუ ა, რადაკოვიჩი ს, გონსალეზ ს და სხვ. პოლიპოდიუმის ლეიკოტომოსის ჰიდროფილური ექსტრაქტის პერორალური მიღება პოლიმორფული სინათლის ამოფრქვევის პრევენციისთვის. ჯ ამ აკად დერმატოლი. 2012; 66:58-62. 
11. კაკალანზა მ, პერცივალე ს, პიკინო რ და სხვ. ორალური პოლიპოდიუმის ლეიკოტომოსის ექსტრაქტების ფოტოპროტექტორული აქტივობა იდიოპათიური ფოტოდერმატოზების მქონ ფოტოდერმატოლის ფოტოიმუნოლის ფოტომაცია. 2007; 23:46—47. 
12. Calzavara-Pinton P, Calzavara-Pinton I, Arisi M, Rossi MT, Scapagnini G, Davinelli S, Venturini M. მაღალფლავანოლის კაკაოს მოკლევადიანი მიღების კანის ფოტოპროტექტორული აქტივობა: კვების ინტერვენციის კვლევა. ფოტოქემა ფოტობიოლი. 2019 წლის ივლისი; 95 (4): 1029-1034. doi: 10.1111/php.13087. ეპუბი 2019 წლის 19 მარტი. პმიდ: 30663066.