თევზის ზეთი vs. კრილის ზეთი: რომელია თქვენთვის საუკეთესო?
ბევრი დაბნეულობა არსებობს განსხვავებასთან დაკავშირებით თევზის ნავთობსა და კრილ ნავთობის ჯანმრთელობის სარგებელს შორის. არსებობს განსხვავება ამ ორს შორის? ერთი უფრო სასარგებლოა, ვიდრე მეორე?
მსგავსება თევზსა და კრილის ზეთს შორის
როგორც თევზის ზეთი, ასევე კრილის ზეთი შეიცავს ომეგა -3 ცხიმოვან მჟავებს, კონკრეტულად დოკოსაჰექსაენოურ მჟავას (DHA) და ეიკოზაპენტაენოურ მჟავას (EPA). ამ აუცილებელ ცხიმოვან მჟავებს შეუძლიათ დაგეხმარებათ ტრიგლიცერიდების შემცირებაში და ტკივილისა
- დოკოსაჰექსაენოური მჟავა (DHA)არის ომეგა -3 ცხიმოვანი მჟავა , რომელიც ადამიანის ტვინის, კანისა და თვალის მნიშვნელოვანი კომპონენტია. მიუხედავად იმისა, რომ მნიშვნელოვანია, ის არ ითვლება „აუცილებლად“, რადგან მისი წარმოება შესაძლებელია ორგანიზმში, თუ დიეტაში მჟავა (ALA) მოიხმარება.
- ეიკოზაპენტაენოური მჟავა (EPA; ან იკოსაპენტაენოური მჟავა) ჩვეულებრივ გვხვდება თევზის ზეთში, კრილის ზეთში და კვერცხებში (ვარაუდობით, რომ ქათმები იკვებებოდნენ EPA).
2016 წელს ჩატარებულმა კვლევამ აჩვენა DHA/EPA-ს სისხლში დონის მსგავსი ზრდა, როდესაც თევზის ზეთისა და კრილის ზეთის ექვივალენტური დოზები მიეცეს ტესტირებულ პირებს ოთხი კვირის
თევზის წყაროები vs. კრილის ზეთი
თევზის ზეთი თევზიდან მოდის. ჩვეულებრივ, კომერციული თევზის ზეთი მოდის თინუსისგან, ქაშაყებიდან და სარ მოპოვებისას თევზის ზეთს ზოგადად აქვს თეთრი ან ყვითელი ფერი. მას აქვს დაბალი ანტიოქსიდანტური თვისებები, რაც ნიშნავს, რომ ის კარგად არ მუშაობს როგორც ანტიოქსიდანტი. იგი ორგანიზმში მიეწოდება ტრიაცილგლიცერიდის (TAG) სახითმოხმარებისას. კომერციული ხარისხის თევზის ზეთმა უნდა გაიაროს დამატებითი გაწმენდის პროცესები მძიმე ლითონების აღმოსაფხვრელად,
ანალოგიურად, კრილის ზეთი მოდის კრილიდან, კიბოსნაირებიდან, რომლებიც მოიპოვება ანტარქტიდის ტერიტორიიდან. კრილი იკვებება ფიტოპლანქტონით და საზღვაო წყალმცენარეებით და კვების ჯაჭვის ბოლოშია. შედეგად, მათ ბუნებრივ ჰაბიტატში კრილს მცირე ან არ აქვთ მძიმე ლითონის ზემოქმედება, ამიტომ დამატებითი გაწმენდა არ არის
კრილი არის პატარა, წითელი, ლობსტერის მსგავსი არსება, რომელიც გვხვდება სამხრეთ ატლანტის ოკეანეში. კრილის ზეთი არის აუცილებელი ცხიმოვანი მჟავა, რომელსაც გამორჩეული წითელი ფერი აქვს. ის უფრო ძვირია, ვიდრე თევზის ზეთი. მოხმარებისას იგი ორგანიზმში მიეწოდება ფოსფოლიპიდებში.
მსოფლიოში, კრილი უფრო უხვია ვიდრე თევზი, ამიტომ მთლიანობაში, კრილიდან ადეკვატური DHA/EPA მოპოვებას უფრო გრძელვადიანი მდგრადობის პოტენციალი აქვს, ვიდრე თევზიდან ამ ზეთების მოპოვებას.
ზღვის პროდუქტების ჭამა კარგი ალტერნატივაა?
ადამიანმა უნდა მიიღოს ყველა მათი ვიტამინი, მინერალი და აუცილებელი ცხიმოვანი მჟავები საკვებიდან. ეს არის ის, რასაც ვურჩევ ჩემს პაციენტებს, მაგრამ ვიცი, რომ ეს ყოველთვის არ არის შესაძლებელი. ამერიკის გულის ასოციაცია გულის ჯანმრთელობისთვის გირჩევს თევზის რეგულარულ მოხმარებას მათთვის, ვისაც ურჩევნია ვეგეტარიანული ალტერნატივები, გარკვეული საკვების მოხმარება შეიძლება იყოსlpha-ლინოლენური მჟავის (ALA) კარგი წყარო, რომელიც შეიძლება გარდაიქმნას DHA-ად. ALA გვხვდება სელის თესლში, ნიგოზში, სოიოს, ჩიას თესლშიდა კანაფის თესლში.
თუ მხოლოდ საკვებს ეყრდნობით, ცხოველური წყაროებიდან ადეკვატური DHA და EPA მოხმარება შეიძლება იყოს გამოწვევა ჩვენი ოკეანეების დაბინძურების გამო. მაგალითად, ისეთ თევზებს, როგორიცაა სკუმბრია, ქვილთევზი, ბასი, ზვიგენი და თინუსი, ჩვეულებრივ, აქვთ ვერცხლისწყლის საშუალოზე მაღალი დონე და მათი მიღება ზომიერად ისეთ თევზებს, როგორიცაა ორაგული, კატი, ანჩოუსი, სარდინი, ქაშაყი, კალმახი და ტილაპია, აქვთ ვერცხლისწყლის დაბალი დონე, მაგრამ დონე შეიძლება გაიზარდოს, თუ კვირაში ორ-სამჯერ მეტი მოხმარება.
თევზის ზეთს და კრილის ზეთს შეუძლია სარგებლობა მიიღოს შემდეგ საერთო ჯანმრთელობის
ართრიტის სარგებელი
ოსტეოართრიტი ჩვეულებრივ წარმოიქმნება სახსრების ზოგადი ცვეთით. ეს გამოწვეულია ხრტილის განადგურებით, რომელიც მოქმედებს როგორც ბალიში, რომელიც ფარავს ძვალს. ოსტეოართრიტის ადრეული ნიშნები შეიძლება დაიწყოს მაშინ, როდესაც ინდივიდი დაახლოებით 40 წლისაა და შეიძლება ასაკის გან სიმპტომებია სახსრების ტკივილი, შეშუპების გამკვრივება და სახსრების ფუნქციის ბევრი ეძებს ბუნებრივ ალტერნატივებს სიმპტომების დასაწყ ზოგადად, ექიმები დანიშნავენ არასტეროიდულ ანთების საწინააღმდეგო პრეპარატებს (NSAID), როგორიცაა იბუპროფენი, ნაპროქსენი და ინდო
თევზის ზეთი
კვლევები აჩვენებს, რომ აუცილებელი ცხიმოვანი მჟავები ხელს უწყობენ სახსრების ტკივილის გაუმჯობესებას და კვლევები ასევე აჩვენებს სახსრების სიმტკიცის შემცირებას, როდესაც თევზის ზეთი მიიღება ყოველდღიურად მინიმუმ 500 მგ დღეში, დღეში 2,000 მგ-მდე.
კრილის ზეთი
2007 წლის ამერიკული ჟურნალის კლინიკური კვების კვლევამ აჩვენა, რომ 300 მგ კრის ზეთი „მნიშვნელოვნად აფერხებს ანთებას და ამცირებს ართრიტულ სიმპტომებს მკურნალობის მოკლე პერიოდში, 7 და 14 დღის განმავლობაში“. 2016 წლის ორმაგი ბრმა, პლაცებო-კონტროლირებმა კვლევამ მუხლის მსუბუქი ტკივილის მქონე პაციენტების შესახებ აჩვენა, რომ კრილის ზეთს შეუძლია შეამციროს ტკივილი დღეში 2,000
სისხლძარღვთა ჯანმრთელობისთვის სარგებელი
გულსისხლძარღვთა დაავადება ადამიანების მთავარი მკვლელია მთელ მსოფლიოში. სხვადასხვა რისკის ფაქტორები ხელს უწყობს გულის და სისხლძარღვთა და ომეგა -3 ცხიმოვანი მჟავები შეიძლება იყოს
თევზის ზეთი
ომეგა -3 ცხიმოვანი მჟავების რეგულარული მოხმარება მნიშვნელოვანია გულისა და სისხლძარღვთა ჯანმრ 2017 წლის კვლევამ აჩვენა, რომ მას შეუძლია ხელს შეუწყოს ათეროსკლეროზის ან არტერიების გამკვრივების პრევენციას, ხოლო 2013 წლის კვლევამ ამერიკის გულის ასოციაციის ჟურნალში აჩვენა, რომ სისხლში DHA/EPA-ს უფრო მაღალი დონე ასოცირდება გულსისხლძარღვთა დაავადების
კრილის ზეთი
2015 წლის კვლევამ ბრიტანეთის სამედიცინო ჟურნალში დაასკვნა: „კრის ზეთმა შეიძლება გამოიწვიოს გულ-სისხლძარღვთა რისკების ზომიერი გაუმჯობესება, კონკრეტულად ენდოთელური დისფუნქცია და HDL ტიპი 2 დიაბეტის მქონე პაციენტებში ამასთან, სარგებელი ასევე ვრცელდება მათზე, ვისაც დიაბეტი არ აქვს. 2017 წელს ჩატარებულმა კვლევამ Nutrition Reviews ასევე აჩვენა, რომ კრილის ზეთს შეუძლია სასარგებლო გულისთვის ცუდი (LDL) ქოლესტერინისა და ტრიგლიცერიდების შემცირებით, გულის დაავადებების ორივე რისკ-ფაქტორი, როდესაც სისხლში დონე
ანთების სარგებელი
ანთება იწვევს, როდესაც სხეულში დისბალანსი არსებობს - გარკვეული თვალსაზრისით, სხეული შინაგანად „ცეცხლშია“. სტრესის დროს სხეული ჭარბად აწარმოებს სტეროიდულ ჰორმონს, რომელსაც ეწოდება როდესაც კორტიზოლი მომატებულია, სხეული ქმნის ანთებითი ქიმიკატებს, რომელსაც პროსტაგლანდინ ანთების შეფასება ასევე შეიძლება სისხლში C-რეაქტიული ცილის (CRP) დონის გაზომვით.
კვების ამერიკული კოლეჯის ჟურნალში 2017 წლის კვლევის თანახმად, CRP-ის მომატებული დონე ზრდის კიბოს და გულის დაავადებების რისკს. 2008 წელს იუპიტერის კვლევამ აჩვენა, რომ ქოლესტერინის შემცირებელ სტატინურ პრეპარატებს შეუძლიათ კრილის ზეთმა და თევზის ზეთმა ასევე შეიძლება როლი ითამაშოს.
თევზის ზეთი
თევზის ზეთი კარგად არის ცნობილი, რომ ხელს უწყობს CRP დონის შემცირებას. 2016 წლის კვლევამ აჩვენა ეს ასე, მაგრამ ასევე, რომ კრილის ზეთი უფრო ეფექტური იყო, ვიდრე 2000 მგ თევზის ზეთი. თუმცა, 2016 წლის კიდევ ერთმა კვლევამ შინაგანი მედიცინის ჟურნალში აჩვენა, რომ როდესაც 1400 მგ თევზის ზეთი მოხმარდა, CRP დონე არ შემცირებულა. ამის საფუძველზე, მე გირჩევდი მინიმუმ 2,000 მგ ომეგა -3 თევზის ზეთის დოზას დღეში ორჯერ CRP დონის შესამცირებლად.
კრილის ზეთი
2016 წელს ჩატარებულმა კვლევამ აჩვენა, რომ კრის ზეთი 500 მგ დოზით დღეში ორჯერ შეიძლება დაეხმაროს CRP დონის შემცირებას უფრო მეტად, ვიდრე თევზის ზეთი 2,000 მგ დოზით დღეში ორჯერ. 2007 წელს ჩატარებულმა კვლევამ ამერიკული კვების კოლეჯის ჟურნალში აჩვენა, რომ კრილის ზეთმა 300 მგ დღეში შეიძლება შეამციროს CRP დონე თითქმის 20 პროცენტით.
მეხსიერების უპირატესობები
პოპულაციის ასაკის მატებასთან ერთად მეხსიერების პრობლემები უფრო ხშირ ალცჰეიმერის დაავადებას, დემენციის ყველაზე გავრცელებულ ფორმას, არ აქვს სპეციფიკური განკურნება და შეიძლება გამოიწვიოს უზარმაზარი იმედგაცრუება და გამოწვევები როგორც პაციენტ სიმპტომები მოიცავს სახელების დავიწყებას და დაბნეულობას ადრეულ ეტაპზე, ხოლო გვიან ეტაპზე ალცჰეიმერის დაავადებამ შეიძლება ადგილი მისცეს უფრო მძიმე პრობლემებს, როგორიცაა პარან მეცნიერები პროგნოზირებენ, რომ 65 წლის შემდეგ ცხრა ადამიანიდან ერთი რისკის ქვეშაა. ბუნებრივი მკურნალობა, როგორიცაა კურკუმა და ბოსველია, სასარგებლოა DHA და EPA— ით.
თევზის ზეთი
ჩატარდა 2016 წლის კვლევა 44 პაციენტზე მეხსიერების პრობლემების მქონე პაციენტზე, რომელშიც 22-ს მიეცა თევზის ზეთი, ხოლო 22-ს პლაცებო. მკვლევარებმა აღნიშნეს, რომ მეხსიერება უკეთესი იყო თევზის ზეთში სხვა კვლევებმა აჩვენა მსგავსი დასკვნები.
კრილის ზეთი
2017 წლის კვლევამ მოლეკულური მეცნიერებათა საერთაშორისო ჟურნალში აჩვენა, რომ კრის ზეთი შეუძლია დაეხმაროს ტვინის ოქსიდაციური სტრესის და ბეტა-ამილოიდის დეპოზიტების შემცირებას, რაც ითვლება ალცჰეიმერის დაავადების მიზე ამჟამად მიმდინარეობს მეტი კვლევა.
ტრიგლიცერიდების მაღალი სარგებელი
ტრიგლიცერიდები არის ცხიმის ტიპი, რომელიც ცირკულირდება სისხლში. იდეალური დონე უნდა იყოს 150 მგ/დლ-ზე ნაკლები (ან 1.7 მმოლ/ლ-ზე ნაკლები). მომატებული დონე არის გულის შეტევისა და ინსულტის რისკის ფაქტორი. მათი შემცირება დაბალი შაქრის, დაბალი მარტივი ნახშირწყლების დიეტის მოხმარებით ასევე შეიძლება სასარგებლო იყოს, მაგრამ ზოგჯერ ეს საკმარისი არ არის. შეიძლება განვიხილოთ EPA/DHA დანამატი.
თევზის ზეთი
ფარმაცევტულმა პრეპარატების კომპანიებმა სავარაუდოდ მიხვდნენ ტრიგლიცერიდების შემცირების სარგებელი და შეიმუშავეს ფარმაცევტული თუმცა, მისი მაღალი ღირებულების გამო, ბევრს არ შეუძლია ამის საშუალება.
2016 წლის ლიპიდების ჯანმრთელობასა და დაავადებებში ჩატარებულმა კვლევამ დაასკვნა, რომ ომეგა -3 ცხიმოვანი მჟავები ანალოგიურად, 2017 წლის მეტაანალიზის კვლევამ ათეროსკლეროზი, რომელმაც შეისწავლა 1,378 ადამიანი, აჩვენა, რომ ცხიმიანი თევზის მოხმარება ხელს უწყობდა ტრიგლიცერიდების შემცირებას და HDL (კარგი ქოლესტერინის) დონის გაზრდას, ორი გადამწყვეტი
კრილის ზეთი
2014 წლის კვლევამ აჩვენა ტრიგლიცერიდების 10 პროცენტული შემცირება კრის ზეთისსაპასუხოდ. 2017 წლის კვლევამ კვების მიმოხილვებში 662 პაციენტის მიერ გამოჩნდა მსგავსი შედეგები მათში, ვინც მოიხმარა კრილის ზეთი. სხვა კვლევებმა დაუჭირა ამ დასკვნებს.
სიფრთხილის ზომები
მათგანი, ვინც ალერგია აქვთ თევზზე ან ჭიქოვანზე, ფრთხილად უნდა იყოს, რადგან მათ შეიძლება ჰქონდეთ ალერგიული თუ რაიმე შეკითხვა გაქვთ, წინასწარ მიმართეთ ექიმს.
თევზის ზეთი ხელმისაწვდომია თხევადი, კაფსულებში, და რეზინის ფორმულირებებში. კრილის ზეთი ზოგადად ხელმისაწვდომია კაფსულის ან რბილი გელის ფორმულირებებში.
ცნობები:
- იურკო-მაურო და სხვ. ლიპიდები ჯანმრთელობასა და დაავადებებში (2015) 14:99 DOI 10.1186/s12944-015-0109-z
- Arch Med Res. 2012 ივლისი; 43 (5): 356-62. doi: 10.1016/j.arcmed.2012.06.011. ეპუბი 2012 ივლისი 24.
- კვების ამერიკული კოლეჯის ჟურნალი. 2007 თებერვალი; 26 (1): 39-48.
- Suzuki Y, Fukushima M, Sakuraba K, Sawaki K, Sekigawa K. კრის ზეთი აუმჯობესებს მუხლის სახსრების მსუბუქს ტკივილს: რანდომიზებული საკონტროლო კვლევა. გაგნიერ ჯ. ჯ., რედ. PLoS ONE. 2016; 11 (10) :e0162769. doi: 10.1371/ჟურნალ.პონე.0162769.
- Yagi S, Fukuda D, Aihara KI, Akaike M, Shimabukuro M, Sata M. n-3 პოლიუჯერი ცხიმოვანი მჟავები: პერსპექტიული საკვები ნივთიერებები გულ-სისხლძარღვთა დაავადებების პრევენციისთვის. ჯ ათეროსკლერ თრომბი. 2017; 24 (10) :999—1010. doi: 10.5551/ჯატ.rv17013
- J Am Heart ასოცი. 2013 წლის 18 დეკემბერი; 2 (6): e000506. doi: 10.1161/JAHA.113.000506.
- Lobraico JM, DiLello LC, Butler AD, Cordisco ME, Petrini JR, Ahmadi R. კრილის ზეთის ეფექტი ენდოთელის ფუნქციაზე და სხვა გულ-სისხლძარღვთა რისკ-ფაქტორებზე ტიპი 2 დიაბეტის მქონე მონაწილეებში, რანდომიზებული კონტროლირებადი კვლევა. BMJ ღია დიაბეტის რეს-კერა. 2015; 3 (1): e000107. გამოქვეყნდა 2015 წლის 14 ოქტომბერში. doi:10.1136/bmjdrc-2015-000107
- ნუტრ რევ. 2017 წლის 1 მაისი; 75 (5): 361-373. doi: 10.1093/ნუტრიტი/nuw063.
- პოლ მ რიდკერი, M.D., ელეონორ დანიელსონი, M.I.A., ფრანცისკო ა. ჰ. ფონსეკა, M.D., და. ალ* როსუვასტატინი სისხლძარღვთა მოვლენების თავიდან ასაცილებლად მამაკაცებსა და ქალებში ამაღლებული C-რეაქტიული პროტეინის მქონე N Engl J Med 2008; 359:2195-2207 20 ნოემბერი, 2008
- შინაგანი მედიცინის ჟურნალი. 2016 იანვარი; 279 (1): 98-109. doi: 10.1111/joim.12442. ეპუბი 2015 26 ოქტომბერი.
- Arch Med Sciences. 2016 წლის 1 ივნისი; 12 (3): 507-12. doi: 10.5114/aoms.2016.59923. ეპუბი 2016 მაისი 18.
- J ამერიკული კვების კოლეჯი. 2007 თებერვალი; 26 (1): 39-48.
- Int J Mol Science. 2017 წლის 28 ნოემბერი; 18 (12). პი: E2554. doi: 10.3390/ijms18122554.
- ლიპიდების ჯანმრთელობა დეკემბერი 2016 წლის 22 ივლისი; 15 (1): 118. doi: 10.1186/s12944-016-0286-4.
- ათეროსკლეროზი. 2017 წლის ნოემბერი; 266:87-94. doi: 10.1016/ჯ. ათეროსკლეროზი.2017.09.028. ეპუბი 2017 28 სექტემბერი.
- კვების კვლევა. 2014 წლის თებერვალი; 34 (2): 126-33. doi: 10.1016/j.nutres.2013.12.003. ეპუბ 2013 წლის 18 დეკემბერი.
- სორინ ურსონიუ, ამირჰოსეინ საჰებკარი, მარია-კორინა სერბანი და სხვ. ლიპიდებისა და არტერიული წნევის მეტაანალიზის თანამშრომლობის ჯგუფისთვის; კრილის ზეთის ლიპიდების მოდიფიცირებელი ეფექტები ადამიანებში: 361—373
შენიშვნა: ეს განცხადებები არ არის დამტკიცებული აშშ-ის სურსათისა და წამლების ადმინისტრაციის (FDA) მიერ. ეს პროდუქტები არ არის განკუთვნილი დაავადების დიაგნოსტიკისთვის, მკურნალობისთვის, განკურნებისთვის ან პრევენციისთვის.